yoreselyemekler.gen.tr
yöresel yemekler

Ana Sayfa | Soru Cevaplar | Yeni Makale Ekle | En Son Yapılan Yorumlar









Şanlıurfa Usulü Şire Bulamacı

Şanlıurfa Usulü Şire Bulamacı, Şire pekmezle yapılmakta olan bir tatlı türü olmaktadır.  ilk olarak tut sıkılarak pekmez yapılıp daha sonra şire yapılarak tatlısı yapılmaktadır. Bu şire tatlısı oldukça vitamin deposu olan özellikle zayıf kişiler için oldukça iyi olmaktadır. Çünkü şire tatlısı kansız kişilerin vülcutta kan oluşumunu sağlamaktadır. Ayrıca şanlıurfaya özgü olan bu tatlı sadece en güzel orada yapılıp orada yenilmesi için herkese tavsiye etmekteyim. Ayrıca 7 den 70 herkesin yiyebileceği bir tatlı türü olup vücuda ve bünyeye hiçbir yan etkisi olmamaktadır. Şanlıurfanın belli bir yaş üstü teyzelerin emekleri ile yaptığı bu tatlı tüketildiği zaman kişiyi zinde tutar. Fakat bu şire bulamacı herkes tarafından yapılmak istenmese de hala yapan teyzeleri bulmak oldukça mümkündür. Her ne kadar gençler yapmak istemese de yaşlı teyzeler yapmaktadır. Ayrıca yapıldığı zaman oldukça pratik ve masrafsız bir tatlı türü olmaktadır. Örneğin sizlere vereceğim bu tatlı tarifi oldukça güvenilir şekilde yapmanızı sağlayacaktır.
Şanlıurfa Usulü Şire Bulamacı

.

Şanlıurfa usulü şire bulamacı tarifi

Malzemeler:
  • 1 su bardağı pekmez
  • 1 su bardağı şeker
  • 5 su bardağı su
  • 4 kaşık un
  • 2 kaşık nişasta
Hazırlanışı:

İlk olarak tencereyi ocağın üzerine koyalım ve altını yakmadan önce  1 bardak pekmezi ilave edelim. Daha sonra 5 su bardağı suyu katalım. Unu ,nişastayı ve şekeri de kattıktan sonra karıştıralım. Daha sonra ocağın altını yakarak kaynamasını bekleyelim. Arada sırada karıştırmayı unutmayalım. Kaynadıktan sonra 5 dakika daha ocağın üzerinde pişirmeye devam edelim ve ocaktan alalım. Hazırlanan şireyi kaselere koyarak üzerini dövülmüş Antep fıstığı ile süsleyelim. Soğuduktan sonra servis edelim yani buzdolabına koyarak bekletelim ve soğuk olarak servis yapalım.

Yayınlanma Tarihi : 17.11.2015 11:11:06

Şanlıurfa Usulü Şire Bulamacı Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Şanlıurfa Usulü Şire Bulamacı"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Denizli Usulü Bediren

Denizli Usulü Bediren, Bediren, çitlemlik ağacının bahar aylarında tomurcuk oluşturan çiçeği olarak bilinmektedir. Taze halde yaprakları toplanarak bir çeşit salata elde edilir. Denizli yöresin bu salataya buna bediren adı verilir...

Adana Kebabı

Adana kebabı, Adana'ya özgü bir lezzettir. Herkes tarafından bilinir ve çok sevilir. İsteğe göre dürüm olarakta yiyebilirsiniz. Anadolunun vaz geçilmez lezzetidir. Sağlıklı, çok vitaminli ve besleyicidir. Aynı zamanda protein kayn...

Isparta Usulü Taseti

Isparta Usulü Taseti: Yöresel tariflerden biri de Isparta usulü teseti yemeğidir. Lezzetli oluşuyla birçok kişi tarafından tercih edilen bu yemeğin tarifi de çok kolaydır. Yapılışı şu şekildedir.Malzeme listesi: 1 kilo orta boy pa...

Bursa Usulü Etli Kereviz

Bursa usulü etli kereviz, adında da anlaşılabileceği gibi ülkemizde Bursa'ya özgü lezzetlerden biridir. Bursa'ya giden ve bu lezzeti tadan insanlar son derece hayranlıklarını bırakarak dönmektedir. İçerisindeki etin ağızda dağılma...

Çankırı Usulü Mantarlı

Çankırı Usulü Mantarlı, Anadolu'nun hemen her bölgesinde özellikle ormanlık alanlarda yetişen kanlıca mantarı ile yapılan çok nefis bir tariftir. Mantar bir çok yönden çok sağlıklı bir üründür. Birde doğadan olunca iki kat sağlık...

Kütahya Usulü Gökçümen Hamursuzu

Kütahya Usulü Gökçümen Hamursuzu, Kütahya ilimizde insanlar genel olarak ev ürünleri ile beslenmektedirler ve bu beslenmenin temelini buğday ürünleri, hamurlular ile süt ürünleri oluşturmaktadır. Bunun yanı sıra böreklerde de ol...

Balıkesir Usulü Çalkama

Balıkesir Usulü Çalkama, Balıkesir yöresi yemeklerinden olan çalkama, ot içerikli bir yemektir. Çeşitli otlar kullanılarak yapılan bu yemek oldukça faydalı ve çok pratik bir yemektir. Şimdi Balıkesir yöresine ait olan çalkama yeme...

Hakkari Usulü Doleme

Hakkari usulü Doleme: Yöresel yemekler arasında en çok tercih edilen ve sevilen yemeklerden biri de Hakkari usulü doleme yemeğidir. Lezzetli oluşuyla çok sık tercih edilen bu yemeğin yapımı şu şekildedir; Malzeme Listesi1 kilo kab...

Nevşehir Fırında Çömlek Eti

Nevşehir Fırında Çömlek Eti, Nevşehire özgü bir yemek türü olup ağızları sulandırabilecek en güzel yemeklerden biri olmaktadır. Özellikle Nevşehirlilerin en önemli misafirlerine yaptıkları ve sundukları bu yemek hem doyurucu olup...

Hatay Usulü Hettüş

Hatay Usulü Hettüş, adından da anlaşılacağı gibi Hatta iline ait olan bir salata tarifi olarak bilinmektedir. Bu salatanın içerisinde kullanılan yeşilliklerin oluşturmuş olduğu ayrı bir lezzet diğer salatalardan farklı olarak eşsi...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

yöresel yemekler, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Aralık - 2017